Thématique Agroalimentaire

Entre tradition et innovation, Fermiers du Sud-Ouest et Delpeyrat ont brillé pendant les fêtes avec une croissance en volume de 12% pour les volailles festives et une position de leader sur le foie gras.

L'association ambitionne d'intégrer de nouveaux producteurs fermiers et de livrer davantage d’établissements scolaires, d’Ehpads et de restaurants au Pays basque et dans le Sud des Landes.

À Livron, Maïlys partage une exploitation avec son oncle. Elle nous fait vivre son expérience, et nous donne sa recette préférée.

Cet établissement est le fruit d’une collaboration entre la Communauté Pays Basque, le Conseil départemental des Pyrénées-Atlantiques, et la commune.

À l’occasion de sa conférence annuelle, le groupe coopératif landais affiche des résultats 2023-2024 solides, avec une hausse de 14% de son EBE, et a réaffirmé son engagement vers une agriculture durable.

Florent Estebenet, président, et Jérôme Candau, coordinateur du Comité de direction générale, ont dressé le bilan de l’exercice écoulé et présenté les ambitions du groupe pour la suite.

La Poule Gasconne, autrefois emblème culinaire du royaume d’Henri IV, est sauvée de l’oubli et en passe d'obtenir son AOP, grâce à des éleveurs passionnés ainsi qu'à l’action de la SICA Noire d’Astarac-Bigorre.

Sur la ZAE Larramendia, à Aïcirits-Camou-Suhast, l’Agglomération Pays Basque dote la filière agroalimentaire d’un nouveau levier de croissance.

Agri'Vrac revient pour une septième édition au port de Bayonne, réunissant des acteurs majeurs venus de toute l’Europe.

Alors que la récolte bat son plein, le groupe coopératif landais et Agralia se tiennent aux côtés des agriculteurs pour les accompagner face aux aléas climatiques.

Depuis 2015, le Conseil départemental des Landes mise sur les circuits courts grâce à Agrilocal40, une plateforme innovante qui relie producteurs locaux et restauration collective

Les travaux de modernisation avancent bon train, et les machines sont attendues dans les prochains jours. Le rêve devient réalité pour les éleveurs.

Avec l’Agrocampus II, le technopôle Agrolandes renforce son positionnement en tant que pôle d’innovation dédié à l’agriculture et à l’agroalimentaire

En rachetant Danival, située près de Nérac dans le Lot-et-Garonne, l’entreprise fleurantine va pouvoir diversifier ses activités et développer des produits végétaux enrichis en protéines à destination des flexitariens.

Jean-Paul Beuste, éleveur à la Ferme du Vidalies, s'engage dans la conservation de la poule noire d'Astarac-Bigorre.

Avec un éventail de plus de 13.500 produits, la marque se distingue par sa capacité à capturer et promouvoir l'authenticité et la diversité de la gastronomie occitane.

Au travers de ses marques Vivèna et Nòstabio, cette entreprise fondée en 2021 à Seignosse cherche à se démarquer par un positionnement nutritionnel pour la première, et local pour la seconde...

Pierre et Valeska Beguery adorent régaler les autres. Ils en donnent la preuve avec L’Armoire à Conserves à Castets, qui met en boîte des recettes locales, artisanales et gourmandes.

Le vinaigre de vin blanc doux petit manseng du Domaine de l’Airial à Lagraulet-du-Gers a remporté la médaille d’Or à Cordoue.