Thématique Alimentaire

Depuis Bénéjacq, cette passionnée revisite les classiques de la pâtisserie pour réveiller les papilles des intolérants au gluten et à la protéine de lait… mais pas que !

Le Pavé dans la Poêle propose des ateliers de cuisine végétale à destination des particuliers, associations, entreprises et collectivités qui souhaitent progresser sur la notion d’alimentation durable.

Du Gers aux Landes, l’alimentation durable fait son chemin. En septembre dernier, les élus landais ont découvert le modèle gersois du Projet Alimentaire Territorial

Du 22 au 24 novembre, les bénévoles des Banques alimentaires de l’Adour seront présents dans les grandes surfaces pour recueillir les dons des consommateurs.

Plus de 4.500 repas vont être servis simultanément dans le département à l’occasion des Rencontres de la Transition Alimentaire, ce 20 septembre. Beaux, bons, créatifs… et respectant les engagements des accords de Paris sur le climat.

À l’initiative de Gers Développement, les prochaines Rencontres de la Transition Alimentaire auront lieu le 20 septembre à Ciné 32 à Auch.

Née il y a deux ans à Lescar, « Mangez Béarnais ! » veut développer un lien étroit entre les producteurs locaux et les professionnels de la restauration et de l’alimentation.

L’assemblée générale du 29 mars a permis de réaffirmer la volonté d’organisation en lien avec d’autres associations. Des projets sont en cours de concrétisation.

La 4e édition du salon Jateko, qui se déroulera le 11 mars prochain à l’École Hôtelière de Biarritz, mise sur une plus-value économique et environnementale.

En créant une méthode inédite et innovante, la Paloise Laure Amoyel aide les personnes à se réconcilier avec la nourriture.

Comme tous les ans la collecte nationale de l’organisation caritative aura lieu les 24, 25 et 26 novembre en Béarn, au Pays Basque, dans les Landes en Bigorre et dans le Gers. Les besoins sont grands…

La philosophie de vie du 100% végétal se retrouvera du 8 au 10 décembre au Parc des expositions d'Irun.

L'entreprise leader Sanders Euralis fabrique 320.000 tonnes d’aliments par an dans ses usines des Lons et de Vic-en-Bigorre.

Propriétaires depuis sept mois, Laure et Quentin Lagarde ont de nombreux projets pour cette enseigne d’alimentation qui propose des produits en majorité locaux.

Une réunion de travail avec les 28 associations partenaires et les bénévoles a été organisée pour aborder la problématique des approvisionnements, ainsi que les pratiques de distribution qui doivent devenir plus efficientes.

Trois frères et leur cousin basques ont tout laissé tomber pour créer l'espace convivial nécessaire à la vie des quartiers de nos villes, à savoir des halles pour redynamiser le centre ville.

Ce collectif de professionnels s’est donné pour mission de faire du lien entre le monde agricole et la société.

À l’occasion de son assemblée générale annuelle, la structure a présenté à ses membres les nouveautés à venir…

C'est Moliets-et-Maa qui a été sélectionné par l'association Agrilocal pour accueillir ce qui sera son premier salon national. Réservé aux acteurs du réseau national, il sera l'occasion d'échanger autour d'un projet commun : l'alimentation locale et de qualité dans la restauration collective...