Les Rencontres de la Transition Alimentaire, organisées tous les ans par cette agence de développement et d’attractivité économique du Gers, auront pour thème cette année la reterritorialisation, à travers des ateliers d’ancrage visant à soutenir et accompagner des initiatives innovantes et durables valorisant produits d'ici et circuits courts.
Ces ateliers sont destinés à encourager la création et le développement de projets alimentaires locaux, à faciliter les échanges entre leurs porteurs, les experts et acteurs du secteur, à offrir un accompagnement personnalisé pour transformer les idées en projets concrets et viables, et à promouvoir les pratiques agricoles et alimentaires durables, en réduisant l’empreinte carbone.
Cinq thématiques ont été retenues pour ces ateliers - la production, la transformation, la distribution, la consommation, et la gestion des déchets - avec pour objectifs de promouvoir l’alimentation locale et durable, soutenir les initiatives favorisant les circuits courts, encourager les propositions renforçant les liens entre producteurs du terroir et consommateurs, et sensibiliser le public aux avantages écologiques et économiques de ces pratiques.
Le projet présenté devra donc être innovant et reproductible, centré sur des produits gersois (cultivés, élevés ou transformés), démontrant un impact positif sur la communauté concernée, en incluant si possible des pratiques écologiques. Les candidats ont jusqu’au 23 août 2024 pour soumettre leur dossier.
COUP DE POUCE
Vous êtes une association, une coopérative, une entreprise, une start-up, une collectivité locale, un établissement public, un producteur ou un artisan local ? Ce projet s’adresse à vous.
Vous devrez le présenter en quelques lignes, indiquer la thématique retenue, expliquer quel public est ciblé et quels seront les impacts sur la communauté, la durée et les différentes phases, ainsi que les besoins et soutiens demandés pour ces ateliers.
L’annonce des projets sélectionnés aura lieu le 4 septembre 2024, et leur présentation lors des prochaines Rencontres de la Transition Alimentaire le 20 septembre.
La fiche de dépôt de candidature est disponible sur simple demande par mail auprès d’Ulrich Chofflet, en charge de l’organisation de ces rencontres.
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