Au Bellevue de Biarritz, qui surplombe la Grande Plage, les visiteurs seront invités à suivre « le Fil du temps où le Design et l’Excellence du savoir-faire se rencontrent, où chaque objet raconte une histoire de famille, de transmission et incarne la passion, la fierté de ces hommes et femmes inspirants ».
« De la gastronomie à l’aéronautique, en passant par le tissage et la poterie, les EPV ont l’art de sublimer la matière, cuir, coton, plumes, bois, chocolat… grâce à des techniques ancestrales et une innovation permanente. Ces métiers artisanaux et industriels d’exception rendent hommage à la richesse économique et culturelle de notre belle région » souligne l’association.
Vous pourrez donc aller à la rencontre de ces neuf entreprises remarquables, dont PresseLib’ vous parle régulièrement.
Aéro Mécanic’s - Basée en bordure de l’aéroport de Biarritz, l’entreprise est spécialisée dans la restauration d'avions anciens. Fondée par Guillaume Hemery, elle permet à des bijoux de la voltige française de redécoller.
Lire notre article - Aéro Mécanic's, un savoir-faire de haute voltige
Ainciart-Bergara - Des ateliers installés à Larressore sortent les réputés makhilas, fabriqués de façon artisanale. Ces bâtons de marche traditionnels sont devenus le symbole des valeurs basques. Charles Bergara, décédé en début d’année, a transmis le flambeau à sa fille Nicole et à sa petite-fille, Liza, désormais aux commandes.
Lire notre article – L'atelier Ainciart Bergara, gardien d'un savoir-faire
Castex - La manufacture familiale de Dax est une référence dans la valorisation de duvets pour la fabrication de produits de grande qualité : couettes, oreillers, édredons et traversin. Depuis 150 ans, elle enrichit son savoir-faire et fait en sorte de toujours anticiper l’avenir de son métier, sous l’impulsion de son président, Vincent Bourretère-Castex.
Lire notre article - Castex présente sa collection bio à l’Elysée
Goicoechea - Depuis Ossès, l’entreprise familiale fabrique de superbes poteries en terre cuite, créées avec talent depuis trois générations. Le monde entier s’arrache ces productions basques, synonymes de créativité et de qualité.
Lire notre article - A Ossès, les poteries de la famille Goicoechea
Lartigue – La maison de tissage familiale a vu le jour en 1910 à Bidos, près d’Oloron, avec la fabrication d’espadrilles. Reconvertie dans le linge basque, l’entreprise pilotée par Philippe Lartigue a ouvert un deuxième atelier à Ascain.
Lire notre article - La Maison de tissage Lartigue
Pariès – Créée en 1895, la chocolaterie familiale a acquis une réputation exceptionnelle avec ses subtiles recettes de chocolats et tourons, ses mouchou et ses kanougas, ses gâteaux basques, ses glaces… Dirigée par Céline Martin Pariès, elle produit ces merveills depuis Socoa.
Lire notre article - Cécile Martin Pariès et la célèbre Maison
Moutet – Les tissages ont été créés en 1874 par Jean Moutet à Orthez. Depuis cinq générations, la famille perpétue un savoir-faire unique dans le domaine du linge basque et du linge Jacquard. Benjamin Moutet a repris le flambeau avec beaucoup de créativité.
Lire notre article - La Maison Moutet fête ses 150 ans de savoir-faire
Nectoux – Les ateliers de Dax conçoivent et fabriquent des comptoirs, bordures et accessoires destinés aux bars et bistrots. L’entreprise dirigée par Maxime Dethomas a séduit des chefs de renom et s'est forgé une clientèle de luxe avec de belles adresses locales, en France et sur tous les continents.
Lire notre article - A Dax, ils fabriquent des "zincs" de comptoir pour le monde entier
Soulor – L'entreprise Le Soulor 1925 perpétue depuis près d'un siècle la tradition de la fabrication artisanale de chaussures de qualité. Fondée en 1925 par l'atelier Paradis-Pommiès, la marque a su traverser les époques en conservant son authenticité et son engagement pour le savoir-faire local. Elle est installée à Nay.
Lire notre article - Le Soulor 1925 accélère ses ambitions internationales
Et aussi…
Maison Laffargue - Vous pouvez aussi aller découvrir la célèbre maroquinerie familiale de Saint-Jean-de-Luz. Elle est également labellisée Entreprise du patrimoine vivant. Sophie et Stéphanie Laffargue ont pris les commandes de cette saga démarrée en 1890.
Lire notre article - La signature Laffargue fait référence dans la maroquinerie
Exposition du samedi 7 au dimanche 15 septembre, de 10h à 18h au Bellevue, à Biarritz. Entrée libre et gratuite. Des démonstrations et échanges avec les EPV présentes seront proposés aux visiteurs le samedi 14 septembre.
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