La chocolaterie Noir ou Blanc (Patrick Lesgards), les Petits Fruits (Xavier Massou) et la boulangerie Mengelle (Jean-Pierre Mengelle) ont décidé d’innover ensemble avec cette nouvelle entité basée à Pouzac. Dans un premier temps, ils vont proposer une vingtaine de parfums, en unissant leurs savoir-faire, et en jouant la carte de la proximité avec des fournisseurs d’ici, comme le lait « Blanc des Pyrénées ».
Cette production artisanale de glaces et sorbets devrait rapidement devenir une référence, quand on connaît la qualité des trois partenaires au niveau du chocolat, des fruits et des pâtisseries.On en mangerait ! Nuance : on vous assure qu’on en mangera !
Les pots seront disponibles dans les boutiques des trois partenaires à Pouzac, Lourdes, Campan et Soues.
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