Lors de cette journée festive de nombreuses animations sont prévues : ateliers pédagogiques, exposition d’animaux, conférences et gastronomie. Une épicerie éphémère permettra d’acheter de nombreux produits de ces 4 AOP mais aussi d’autres filières du Pays Basque.
Nous aurons l’occasion d’en reparler.
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Ossau-Iraty, Irouleguy, kintoa et piment en fête
Les quatre AOP du Pays Basque vous donnent rendez-vous le dimanche 3 avril à Itxassou.
Ces appellations d’origine protégée se mobilisent désormais ensemble pour promouvoir leurs savoir-faire et leurs produits.
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