Après 25 semaines de compétition et près de 240 boulangeries visitées, le jury composé de la cheffe pâtissière Noëmie Honiat, du MOF Bruno Cormerais, et du chef Michel Sarran, a enfin tranché lors de l'ultime épreuve.
Les 3 équipes finalistes devaient réaliser un buffet de gala sur le thème du sport en 9 heures, tout en étant challengées par trois Meilleurs Ouvriers de France : Franck Michel, Patrick Ferrand, et Michel Roth.
C'est au Domaine de Montchevreuil dans l'Oise que la Maison Gautier a triomphé, marquant une première historique pour un établissement du Pays basque.
Lucien Gautier et Adam Sadet ont su démontrer leur savoir-faire et créativité, impressionnant le jury par leur rigueur et leur perfectionnisme.
Ce triomphe est une immense fierté pour Anglet et pour la famille Gautier, connue pour son excellence culinaire, avec Jean-Marie Gautier, chef étoilé et MOF 1992, apportant son soutien à ses fils Lucien et Sylvain. La victoire a été célébrée en grande pompe, saluée par d'anciens chefs prestigieux et de nombreux invités.
A suivre sur la page Facebook de la Maison Gautier
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